Курс Протоколы расчета КБЖУ

Цель программы

Дистанционный курс повышения квалификации направлен на формирование у слушателей глубокого понимания состава продуктов и пищевых добавок, а также освоение навыков расчёта КБЖУ для безопасной коррекции веса клиентов с учётом их индивидуальных особенностей и здоровья.

Основные задачи курса

• Овладеть фундаментальными принципами сбалансированного и здорового питания.
• Изучить современные подходы к снижению веса и оценить возможные риски при самостоятельной коррекции массы тела.
• Познакомиться с применением спортивных добавок и особенностями их действия.
• Разобрать свойства белков, жиров, углеводов и аминокислот, а также их роль в организме.
• Освоить урок о важности воды и активных биологически значимых веществ.
• Научиться рассчитывать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для различных целей.
• Диагностировать психологическое и физическое состояние человека с нарушениями веса, включая оценку состава тела.
• Познакомиться с принципами лечебного питания при различных патологиях, освоить основы лечебной кулинарии и детской диетологии.
• Научиться составлять вегетарианские и постные рационы с учётом разнообразия и баланса продуктов.
• Освоить методики построения индивидуализированных рационов под специфические цели клиента.
• Изучить программы и приложения для расчёта калорийности блюд и рационов.

Ожидаемые результаты

• Вы сможете разрабатывать рацион питания, учитывая свойства веществ и микроэлементов, составлять график приёма пищи для достижения целей клиента без вреда для здоровья.
• Вы получаете право профессионально работать в роли диетолога или нутрициолога в сферах спорта, оздоровления и реабилитации.
• После успешного завершения итоговой аттестации вы получаете удостоверение установленного образца.
• Регистрационные данные выданного документа будут внесены в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении».